Wtorek, 8 kwietnia i piątek 11 kwietnia 2025 były DNIAMI OTWARTYMI sandomierskich szkół średnich; techników, szkół branżowych i liceów. Zespół Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich im. KEN w Sandomierzu od lat ma w swojej ofercie edukacyjnej te wszystkie formy kształcenia. Szkoła zwana i znana jest w środowisku od pokoleń jako słynna sandomierska MARMOLADA. Nazwa nawiązuje do historii szkoły, kształcącej wiele lat specjalistów branży owocowo – warzywnej. Uczniowie odbywali praktyki w profesjonalnej szkolnej przetwórni, gdzie oprócz różnych przetworów produkowali popularną marmoladę.
Gospodarze witali gości w szkolnym audytorium, zapoznając ich z kierunkami kształcenia, prezentując filmiki promujące szkołę, projekcje z letnich i zimowych obozów wojskowych, dorobek szkoły w realizowanych różnych projektach unijnych: ZAWODOWA AUTOSTRADA, PIRAMIDA SUKCESU, KULINARNE HORYZONTY. POLIGON PRZYSZŁOŚCI. Dzięki projektom szkoła min. pozyskuje środki na zakup sprzętu specjalistycznego dla danego typu szkoły a uczniowie mogą uczestniczyć w różnego rodzaju dodatkowych zajęciach pozalekcyjnych.
Organizatorzy, aby zachęcić ósmoklasistów do wyboru szkoły przygotowali dla przyszłych uczniów „Marmolady” program zajęć pokazowych z gastronomii i wojskowości: przygotowanie zakąsek i ciastek, rozkładanie i składanie broni, zajęcia na strzelnicy wirtualnej, profesjonalny pokaz pierwszej pomocy przedmedycznej, także prezentację sprzętu wojskowego. W Kąciku dietetycznym ósmoklasiści wysłuchali pogadanki na temat zdrowego trybu życia, zostali poczęstowani zdrowymi koktajlami. Duże wrażenie sprawił na gościach muzyczny pokaz musztry paradnej. Podczas wizyty zwiedzającym towarzyszyły słowa nieformalnego hymnu szkoły:
